当便利店的业绩不理想时，有多方面的因素，很多门店会考虑陈列、货品种类、活动优惠等，但往往忽略了其中一个重要的因素，那就是“人”的问题，想要门店业绩更上一层楼，你就必须要做出改变：
一、对员工而言，提升个人能力
1.服务提升
服务主要体现在细节服务、常规服务和售后服务上。要想提升服务就必须重视服务质量，用心对待顾客，用我们的热情去感染顾客。
2.会员提升
（1）重视会员发展，维护老会员。维护好一个老会员就相当于开发10个新会员。设置VIP专员。
（2）每次节假日或者新品上市，要与会员有短信或者电话沟通，电话沟通时要做好微笑服务。
（3）记住会员名字，至少是姓氏。热情对待每位会员，抓住时机做附加推销。
3.培训提升
除了参加公司组织的各项培训外，店员，店长应该通过培训，来强化自己的专业技巧。
4.陈列提升
（1）陈列要在公司标准的大框架下，方便销售，方便附加推销。
（2）应该每周变一次陈列，定一个陈列调整日，例如周一。
（3）每次陈列要进行沟通总结，制定出合理的陈列方案，比如：把想推销的库存多的货品放到最显著的位置，打出特价。
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二、对店长、老板而言，提升管理能力1.考察提升
每季新品上市时，到周边其他品牌进行市场考察，了解本品牌和竞争品牌的优劣势及产品情况。
2.激励提升
给员工信心：针对不同时期，设置各类奖项。
（1）全勤奖（可以买些小礼物做为奖励）；
（2）月奖（季奖、年奖），每月评销售之星，并拍照放大到KT板上；
（3）淡季推出附加推销奖；
（4）最佳服务奖
给员工压力：连续三个月销售倒数的要辞退。
3.坚持半月例会
目的：合理的进行库存分析和储备
（1）进行上市新品分析，预测畅销品并适当买断，保证畅销品的供应；
（2）对生产较慢的货品及时追单补货；
（3）对前几种畅、滞销货品进行分析，并做好相关记录，以备了解当地市场喜好，方便今后订货配货。
4.假设成交法
聪明的便利店店员总是假设顾客肯定会买，然后向顾客询问一些是否需要购物袋、如何付款等方面的问题来结束销售。
5.选择成交法
便利店店员向顾客提出两个或两个以上的购买方案让顾客选择。不管顾客做出何种选择，都意味着销售成功。
6.推荐法
便利店店员仔细观察顾客喜好的商品，如顾客多次触摸、特别注意或多次提到，就向顾客大力推荐这种商品。店员可以侯选的商品中排除不符合顾客爱好的商品，间接促使顾客下决心。也可以用某种动作对犹豫不决的顾客做工作，让其下定决心，如“您再看一下”(把产品递过去)。或者用感人的语言使顾客下定购买决心，如“您女儿看见这个一定会很高兴的”。也可以告诉顾客存货不多，或是即将取消优惠条件作为压倒点。返回搜狐，查看更多